Чипсы американской компании PepsiCo будут делать из картофеля из Караганды

В Алматинской области откроют завод по производству чипсов Lay’s.

Чипсы американской компании PepsiCo будут делать из картофеля, выращенного в Карагандинской области, передает издание Patriotnews.kz

Правда, есть эти чипсы будут не американцы, а жители Казахстана. Но в любом случае это комплимент для картофеля Караганды. Компания PepsiCo  планирует в 2026 году запустить в Алматинской области завод по производству чипсов Lay’s.  И начала сотрудничество с несколькими сельхозпредприятиями Казахстана, чтобы они поставляли им картофель для производства чипсов. Одно из них – ТОО «Найдоровское» в Осакаровском районе.

«Чипсовый картофель вырастили на пробном участке в 80 гектаров. Посадочный материал специального сорта предоставила компания. Нам оказано доверие. В этом году соберём порядка полутора-двух тысяч тонн и отправим на переработку в тестовом режиме. В 2025 году будет так же. А когда откроется завод в Алматинской области, если выдержим все стандарты качества, увеличим объёмы поставки, – говорит директор ТОО Павел Лущак. – Сотрудничество очень интересное. Картофель для промпереработки – это другой уровень, чем столовый. И это гарантированный сбыт».

Компания не только будет закупать выращенный картофель для производства чипсов, но и помогать внедрять современные технологии земледелия. Опытные специалисты американской компании консультируют по поливу, защите растений.

«Учимся, перенимаем опыт. Это большая польза, потому что новые технологии мы применяем на всех своих полях. Требования к картофелю более жёсткие — надо выдерживать содержание сахара, сухого вещества. Храниться картофель должен в особых условиях», — говорит Павел Лущак.

ТОО «Найдоровское» в следующем году будет отмечать 25-летний юбилей. Сегодня оно обеспечивает работой больше 200 человек. Специализируется на выращивании зерновых, масличных культур, бобовых и картофеля.